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Vinho Fontanafredda Ampelio Langhe Doc Chardonnay 750ML
Último listado en 28 de Agosto de 2026
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código: #304385
US$ 30,00
(₲ 178.500)
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Especificaciones de Vinho Fontanafredda Ampelio Langhe Doc Chardonnay 750ML
| INFORMACIONES BÁSICAS | |
|---|---|
| Volumen | 500 - 999 ml |
| Tipo de Uva | Chardonnay |
Información adicional
Aún no tenemos una descripción de este producto en español:
Vinho Chardonnay com aroma complexo, fresco, frutado, intenso e agradavelmente defumado. No paladar, apresenta sabor marcante, definido, harmonioso e de longa persistência.Especificações
Marca: Ampelio
Denominação: Langhe DOC
Uva: Chardonnay
Volume: 0,75 L
Teor alcoólico: 13,5% vol.
Região de produção: Castino e Serralunga d'Alba
Tipo de solo: Calcário e arenoso, rico em marga
Exposição: Leste e sudeste
Sistema de condução: Guyot
Densidade de plantio: 5.000 plantas por hectare
Vindima: Final de setembro
Colheita: Manual
Fermentação: Com leveduras indígenas
Vinificação: Prensagem suave e repouso do mosto por aproximadamente 24 horas em tanques de aço
Maturação: 70% em barricas de carvalho francês de 5 hl e uma parte em aço
Processo de maturação: Até o final da primavera, com batonnage periódico
Engarrafamento: Por volta da metade do verão
Temperatura de serviço: Entre 10 e 12 °C
Aroma: Complexo, fresco, frutado, intenso e defumado
Sabor: Marcante, definido, harmonioso e persistente
Harmonização: Aperitivos, queijos macios, frango, salada Caesar, frutos do mar, camarões e pratos com peixe
